Yên Định là một huyện nằm ở phía Đông Bắc tỉnh Thanh Hóa, cách thành phố Thanh Hóa khoảng 60km. Với vị trí địa lý thuận lợi, Yên Định sở hữu nhiều tiềm năng du lịch đặc sắc, là điểm đến hấp dẫn cho du khách khi ghé thăm vùng đất cố đô Hoa Lư tươi đẹp.
Vẻ đẹp thiên nhiên hữu tình
Yên Định có địa hình tương đối bằng phẳng, nằm dọc theo sông Mã. Đây là vùng đất cổ xưa, là nơi hội tụ nhiều dòng sông, suối tạo nên cảnh quan thiên nhiên đa dạng. Nổi tiếng nhất phải kể đến các ghềnh thác nước trên dòng sông Mã uốn khúc quanh co như thác Tiên, thác Gành… tạo nên những bức tranh thiên nhiên tươi đẹp, thơ mộng.
Các khu rừng cây gỗ quý hiếm cũng là nét đặc trưng của vùng đất này. Rừng Thung Nai với hệ sinh thái đa dạng, rừng tràm Trí Nguyên với những cánh đồng tràm bạt ngàn… là những điểm đến lý tưởng cho du khách yêu thiên nhiên, ưa khám phá.
Ngoài ra, Yên Định còn có hệ thống hang động phong phú, nổi tiếng có thể kể đến hang Cạn, hang Thung Nai với vẻ đẹp bí ẩn của những măng đá và nhũ đá. Đặc biệt, núi Đọ cao 668m còn được gọi là “nóc nhà Yên Định” với khí hậu mát mẻ quanh năm, là điểm ngắm cảnh lý tưởng để chiêm ngưỡng toàn cảnh thị trấn Thống Nhất xinh đẹp.
Vẻ đẹp thiên nhiên Yên Định cuốn hút du khách bởi sự hữu tình, thuần khiết. Đến với nơi đây, bạn sẽ cảm nhận được sự bình yên, thư thái giữa không gian xanh mát của rừng núi hùng vĩ.
Văn hóa lịch sử phong phú
Bên cạnh vẻ đẹp thiên nhiên, Yên Định còn là vùng đất giàu bản sắc văn hóa, lịch sử. Đây từng là kinh đô của nhà Tiền Lê và triều Lý, nơi diễn ra nhiều sự kiện lịch sử quan trọng.
Khu di tích lịch sử – văn hóa Hoa Lư tại xã Trường Lăng là điểm đến không thể bỏ qua khi đến với Yên Định. Đây là nơi được UNESCO công nhận là di sản văn hóa thế giới, gắn liền với các vua Đinh Tiên Hoàng, Lê Đại Hành. Du khách có thể chiêm ngưỡng vẻ đẹp của các công trình kiến trúc cổ như đền thờ vua Đinh Tiên Hoàng, đền thờ vua Lê Đại Hành, động Hoa Lư…
Ngoài ra, Yên Định còn có nhiều di tích lịch sử khác như đền thờ Tam Giang – Phủ Tây Đại Vương, đền Cả, chùa Keo… là nơi thờ tự các vị thần linh, anh hùng dân tộc. Các lễ hội truyền thống như lễ hội chùa Keo, lễ hội đền Cả diễn ra vào mùa xuân hằng năm, thu hút đông đảo du khách tham gia.
Văn hóa, lịch sử là nét đặc trưng riêng có của vùng đất Yên Định. Đến đây, du khách có thể tìm hiểu về truyền thống vẻ vang của các vua Hung, về quá trình dựng nước và giữ nước của dân tộc.
Ẩm thực nổi tiếng
Nói đến ẩm thực Yên Định, không thể không nhắc đến món chả rươi nổi tiếng xứ Thanh. Đây là món ăn dân dã, hấp dẫn du khách bởi hương vị đậm đà, bùi bùi. Chả rươi được làm từ thịt rươi tươi ngon kết hợp gia vị tinh tế, ăn kèm với rau sống và nước chấm chua ngọt đậm đà.
Ngoài chả rươi, Yên Định còn nổi tiếng với món lươn nướng sả ớt. Con lươn được nướng trên than hồng chín tới, thơm lừng mùi sả và ớt. Khi ăn, du khách vừa thưởng thức độ dai, ngọt của thịt lươn, vừa cảm nhận vị cay của ớt, mùi thơm của sả tạo nên hương vị đặc trưng.
Bên cạnh đó, những món ăn dân dã như canh chua cá lăng, canh cá nấu ngót, cơm lam… cũng là những món không thể bỏ qua khi khám phá ẩm thực Yên Định. Với nguồn nguyên liệu tươi ngon cùng bí quyết chế biến độc đáo, các món ăn dân gian nơi đây chinh phục thực khách bởi hương vị đậm đà.
Ẩm thực Yên Định mang đậm chất dân dã nhưng không kém phần hấp dẫn. Thưởng thức các món ngon nổi tiếng nơi đây chắc chắn sẽ là trải nghiệm khó quên đối với mọi du khách.
Mua sắm
Khi đến với Yên Định, bạn không nên bỏ qua cơ hội mua sắm những đặc sản nổi tiếng như:
- Rươi: Yên Định có nhiều sông suối nên rươi rất phong phú, chất lượng thịt thơm ngon. Du khách có thể mua rươi khô hoặc chả rươi để làm quà.
- Gỗ lim: Gỗ lim Yên Định có chất lượng tốt, màu sắc đẹp. Du khách có thể mua các đồ gỗ mỹ nghệ làm quà lưu niệm.
- Hạt dẻ: Hạt dẻ Trí Nguyên nổi tiếng to, ngọt, được nhiều khách du lịch ưa chuộng mua về làm quà.
- Rượu sim: Đây là loại rượu truyền thống của người dân tộc Thái, có hương vị thơm nồng đặc trưng. Làm quà tặng sẽ rất ý nghĩa.
- Mật ong rừng: Được làm từ những loại hoa dại trong rừng, mật ong Yên Định có vị thơm ngon, tốt cho sức khỏe.
- Các loại rau, quả: Như na, ổi, chanh leo… tươi ngon, an toàn.
Mua các đặc sản Yên Định không chỉ để thưởng thức mà còn làm quà tặng cho người thân, bạn bè. Đây cũng là cách góp phần giới thiệu hương vị địa phương đến mọi miền đất nước.
Video
Kết luận
Yên Định là vùng đất giàu tiềm năng du lịch với thiên nhiên hữu tình, bản sắc văn hóa độc đáo cùng những món ăn ngon nổi tiếng. Đến với Yên Định, du khách sẽ được trải nghiệm không gian yên bình giữa thiên nhiên, tìm hiểu nét văn hóa đặc sắc và thưởng thức ẩm thực độc đáo của vùng đất cố đô. Đây chắc chắn sẽ là hành trình khám phá thú vị, để lại nhiều kỷ niệm đẹp trong lòng mỗi du khách khi ghé thăm vùng quê Thanh Hóa xinh đẹp.
